Elintarvikkeiden kontaktimateriaalit.jpg

Elintarvikepakkaukset ja muut elintarvikekontaktimateriaalit

Näiltä sivuilta löydät tietoja elintarvikkeen kanssa kosketukseen tulevien materiaalien ja tarvikkeiden (kutsutaan lyhyesti elintarvikekontaktimateriaaleiksi tai kontaktimateriaaleiksi) turvallisuuteen ja muuhun vaatimustenmukaisuuteen liittyvistä asioista. Kontaktimateriaaleilla tarkoitetaan kaikkia elintarvikkeen kanssa suoraan tai välilliseen kosketukseen tulevia materiaaleja ja tarvikkeita. 

Asioita on koottu seuraavien otsikoiden alle:

  • Kontaktimateriaalit – mitä ne ovat?
  • Kontaktimateriaalitoimijat – keitä he ovat?
    • Ilmoitus kontaktimateriaalitoiminnasta
    • Poikkeukset Suomessa
  • Kontaktimateriaalien turvallisuus ja muu vaatimustenmukaisuus – mistä se muodostuu?
    • Turvallisuutta ja vaatimustenmukaisuutta osoittavat asiakirjat ja niiden sisältö
      • Yleiset ohjeet vaatimustenmukaisuusilmoitusten sisällölle
    • Kontaktimateriaalien vaarat ja riskit
      • Kuluttajan keinot vaikuttaa kontaktimateriaaleista aiheutuvaan kemikaalialtistukseen
      • Ajankohtaista kontaktimateriaaleista
  • Kontaktimateriaaleja ja alan toimijoita koskeva lainsäädäntö
    • Kehysasetus 1935/2004 (EU)
    • GMP-asetus 2023/2006 (EU)
    • KTM:n päätös kontaktimateriaalien raskasmetalleista 268/1992
    • Muoviasetus 10/2011 (EU)
    • Kierrätysmuoviasetus 1616/2022 (EU)
    • Asetus aktiivisista ja älykkäistä materiaaleista ja tarvikkeista 450/2009 (EU)
    • KTM:n asetus regeneroidusta selluloosasta 697/2005
    • KTM:n asetus keramiikasta 165/2006
    • Asetus bisfenoli A:n käytöstä lakoissa ja pinnoitteissa 213/2018 (EU)
    • Asetus epoksiyhdisteistä kontaktimateriaaleissa 1895/2005 (EU)
    • KTM:n päätös nitrosoamiinien ja N-nitrosoituvien aineiden vapautumisesta elastomeereistä tai kumista valmistetuista tuttipullon tuteista ja huvituteista 903/2004
  • Kontaktimateriaalitoimijan omavalvonta
    • Kontaktimateriaalien vaatimustenmukaisuuden testaaminen
  • Elintarvikealan toimijan omavalvonta
    • Ohjeita HACCP-arviointiin
  • Kontaktimateriaalien valvonta
    • Valvontatiheyden määräytyminen
    • Kontaktimateriaalien valvonta elintarvikehuoneistoissa
    • Kontaktimateriaalitoiminnan valvonta
      • Kontaktimateriaalivalvonnan ohjeet ja lomakkeet
      • Bamboo-zling hanke 2021-2022
      • Pikkulasten juomapullojen turvallisuushanke
      • Elintarvikekontaktimateriaalien maahantuojien ja jakelijoiden valvontateema 2018-2019
      • Muovisten pakkausmateriaalien Pohjoismainen valvontaprojekti 2014
  • Hyödyllisiä internetlinkkejä
  • Usein kysyttyä kontaktimateriaaleista
    • Kontaktimateriaalien käyttö
    • Kontaktimateriaalien myynti ja pakkausmerkinnät
    • Kontaktimateriaalitoimijat
    • Kontaktimateriaalien tutkimukset
    • Puu. paperi ja kartonki
    • Metallit
    • Muovit
    • Hyväksymättömiä kasvikuituja sisältävät muovituotteet
    • Mehiläisvaha

 

Sivu on viimeksi päivitetty 5.9.2023