Toiminnan suunnittelu ja seuranta
Tulossopimukset
Tulossopimus on Elintarvikemarkkinavaltuutetun toimiston ja maa- ja metsätalousministeriön välinen sopimus alkavan vuoden toiminnallisista tavoitteista myönnettävien määrärahojen puitteissa.
Toimintakertomukset
Toimintakertomus on vuosittain laadittava raportti, jossa Elintarvikemarkkinavaltuutetun toimisto kuvaa kuluneen vuoden toiminnan, saavutetut tavoitteet ja käytetyt määrärahat. Se toimii osaltaan myös pohjana arvioitaessa tulossopimuksen tavoitteiden toteutumista.